2019年6月24日月曜日

ラオスウドムサイ県ナムカットの滝

2019年6月、ラオスウドムサイ県を訪問。休日に郊外のナムカットヤラパリゾートを訪れました。熱帯ジャングルをトレッキングしてナムカットの滝まで行った。

2018年1月7日日曜日

冬の散歩

ようやく数日前に降った雪がほとんど解けて、BG(我が家のワンチャン)を連れていつもの散歩に出かける。30分ほど散歩すると1日の歩数が4000〜5000歩になる。今日は午後4時になってから出かけたが、冬の今はもう日没まじかになる。

我が家のお正月のバックヤードガーデン

今年はここで何を栽培しようかな?

2017年8月4日金曜日

スリランカ料理店

スリランカ料理店のスジャータが10周年をむかえました。スリランカのおいしいカレーや紅茶を通じてスリランカ文化を佐久地方に伝えて10年、友人のパットミニさん初め、家族でがんばってきた10年です。今日のランチはそのスジャータでミックスカレーのランチをしました。

2017年7月31日月曜日

カンボジアの家庭菜園

カンボジアのカンポットにあるクン先生の義父の栽培する家庭菜園。先日カンポットに行った時に見せてもらっって話を聞いた。官職を引退後始めた家庭菜園の様子や一家で活用する様子は、大いに参考になった。私も彼のやり方を取り入れた見ようと思っている。

家庭菜園

家庭菜園に取り組んでいる。これまでは母親が作業していたが92才の高齢で今年は自分からなかなか始めないので、代わって手伝いをするつもりで取り組んだ。少しづつだが母も畑に行くようになり、体を動かしている。毎日、毎日の少しずつの変化が楽しみで、植物のすごさに感動する。土地の生産性にも驚く。何より毎朝とれる野菜を楽しむことができる。